MU

  • Design-Konzept: Die Serie verbindet modernes italienisches Design mit traditioneller japanischer Handwerkskunst. Der Name "MU" leitet sich vom japanischen Wort für "Nichts" oder "Leere" ab (Zen-Philosophie), was sich in der minimalistischen Ästhetik widerspiegelt.
  • Klingenmaterial: Die Klingen bestehen aus hochwertigem Molybdän-Vanadium-Edelstahl (AUS-8). Dieser Stahl bietet eine hervorragende Balance zwischen Schärfe, Rostbeständigkeit und Flexibilität.
  • Der Griff (Bamboo): Das markanteste Merkmal ist der Griff aus karbonisiertem Bambusholz. Bambus ist von Natur aus antibakteriell, sehr leicht und ökologisch nachhaltig. Die Form des Griffs erinnert an einen natürlichen Bambusstab, was für eine außergewöhnliche Haptik sorgt.
  • Klingenfinish: Die Klingen sind oft matt satiniert, was den modernen Look unterstreicht.

MU

109,00 € MU-02 Universalmesser, 12 cm
149,00 € MU-03 Santokumesser, 16,7 cm
154,00 € MU-04 Kochmesser, 20cm
153,00 € MU-05 Sashimi, 21 cm
138,00 € MU-06 Brotmesser, 22 cm
156,00 € MU-08 Usuba, 16,7 cm
169,00 € MU-09 Deba, 16,5 cm
162,00 € MU-10 Sashimi, 27 cm

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